Une pizza aux 834 fromages : record du monde battu à Lyon !


27 septembre 2021

Mais ils visaient les 1000 fromages…

Un record plutôt odorant a eu lieu ce samedi 25 septembre au Sirha, le Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation à Eurexpo à Lyon. Les chefs François Robin et Julien Serri ont été épaulés du Youtubeur Morgan VS pour réaliser le record du monde de la pizza au plus grand nombre de fromages.

S’ils visaient une pizza aux 1000 fromages, leur record aux 834 variétés a tout de même été homologué par le jury du Guinness World Records.

Ils explosent ainsi le précédent record détenu par un pizzaïolo lyonnais qui à l’époque n’avait disposé « que » 257 variétés de fromages sur sa pâte.

Source image : Twitter /@Les ProLaitiers

Par Thomas Bantchik